انتشار استاندارد بین المللی ایزو در زمینه موادغذایی با راهبری کشور جمهوری اسلامی ایران

استاندارد بین‌المللی ISO 6754 با عنوان: " آویشن خشک – ویژگی ها" با راهبری جمهوری اسلامی ایران منتشر شد. استاندارد مذکور از طرف جمهوری اسلامی ایران به سازمان بین المللی استاندارد سازی ISO پیشنهاد گردید و با مشارکت کشورهای عضو در دستور کار کمیته فنی ایزو قرار گرفت.
باتوجه به اینکه جمهوری اسلامی ایران یکی از تولیدکنندگان آویشن در منطقه است و انواع مختلف آویشن مانند آویشن باغی، آویشن شیرازی و آویشن کوهی در کشور کشت و برداشت می‌شود، پیشنهاد بازنگری این استاندارد به کمیته فنی ایزو TC 34/SC7 ISO/ (ادویه وچاشنی) ارائه و پس از طی کلیه مراحل تدوین استاندارد بین المللی، با اجماع نظر 18 کشور با عضویت فعال درکمیته، از جمله هندوستان، آلمان، فرانسه، چین ، روسیه و اسپانیا، در سال2026 مورد تصویب و انتشار نهایی قرار گرفت. آویشن خشک به‌عنوان یکی از پرکاربردترین ادویه‌ها، در صنایع غذایی از جمله تولید غذاهای فرآوری‌شده، سوسیس و کالباس، کنسروها و انواع چاشنی‌ها کاربرد گسترده‌ای دارد و استانداردسازی آن می‌تواند به ارتقای کیفیت، تسهیل تجارت و افزایش رقابت‌پذیری این محصول در بازارهای بین‌المللی کمک کند.

آرشیو اخبار

خانه |

بازگشت |

اجرا با : پورتال سازمانی سیگما

Guest (insoguest)